Abbazia dei Cereali nasce dalla passione per i prodotti sani, dalla volontà di valorizzare la lavorazione artigianale all’insegna della qualità, del benessere e del rispetto per l’ambiente.
Distributore ufficiale per l’Italia del marchio Samap, Abbazia dei Cerali ha scelto la qualità e l’affidabilità dei mulini alsaziani creati e brevettati nel 1970 da Raymond Zimmer che, deluso dai mulini esistenti sul mercato, ha studiato le soluzioni migliori per ottenere la macinazione ideale senza compromettere la qualità e la finezza della farina.
Un’attenzione per i particolari che ha portato alla creazione di mulini solidi, efficienti e di semplice utilizzo, capaci di valorizzare al massimo il prodotto finale. Le caratteristiche organolettiche di cereali e legumi sono infatti rispettate e non intaccate dal calore durante la lavorazione.
Quando c’è la passione per la qualità e l’attenzione per la salute, macinare è un’arte. Così nascono i mulini Samap, gli originali alsaziani Made in France adatti a tutte le esigenze, dall’uso domestico al professionale.
