Dalla macinatura grossolana all’ultrafine: gli usi della farina integrale in cucina. Pane e dolci, pasta e creme, tutto dipende dai gusti e dalla potenza del mulino
Continua a leggere
Dalla macinatura grossolana all’ultrafine: gli usi della farina integrale in cucina. Pane e dolci, pasta e creme, tutto dipende dai gusti e dalla potenza del mulino
Continua a leggere